Brasserie Cantillon

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Personne de contact
Jean Van Roy

Rue Gheude 56
1070 Bruxelles

Brasserie Cantillon

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Brasserie familiale où l'on brasse le Lambic, la Gueuze, le Faro et la Kriek, et où rien n'a changé depuis 1900, année de création de la Brasserie Cantillon. La famille Van Roy-Cantillon vous accueille et vous invite à découvrir un patrimoine fabuleux.

Bières, outils, machines et procédé de fabrication sont d'époque. Des cuves en cuivre rouge, des tonneaux parfois plus que centenaires et des remparts de bouteilles plantent le décor de votre visite. Peut-être aurez-vous la chance de voir brasser ou d'assister à une mise en bouteille. Peut-être verrez-vous le nettoyage des tonneaux ou, en été, assisterez-vous à la préparation des bières à fruit.

A coup sûr, vous profiterez de la dégustation d'une authentique Gueuze-Lambic de tradition, et si vous voulez en savoir un peu plus sur les autres Kriek et Framboise, interpellez donc le Maître-Brasseur car c'est un sujet qu'il adore.

Horaire

Du lundi au vendredi : de 9h à 17h.
Samedi : de 10h à 17h.

Brasserie Cantillon