Picto producteur

La Ferme 3.Zéro

Thomas DOMBARD et Anaëlle DORMANS

À la suite d’une reconversion professionnelle, Anaëlle et Thomas créent la Ferme 3.Zéro, une micro-ferme située près de Herve, en s’inspirant des principes de la permaculture, tout en ayant choisi de produire bio depuis deux ans. Ils sont certifiés depuis le 28 février, après deux années de conversion. Producteurs sur deux hectares destinés au maraîchage et à un verger permaculturel, ils commercialisent en partie leurs produits dans leur point de vente zéro déchet. Celui-ci propose une large gamme de produits (légumes, fruits, boissons, produits laitiers ainsi qu’une petite restauration).

Pourquoi ont-ils choisi le bio ? Un choix motivé par l’envie d’offrir aux consommateurs des produits bio et locaux de qualité ainsi qu’une sécurité grâce aux contrôles.

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La Ferme 3.Zéro
Rue Thier Nagant
4650 Herve
info@ferme3pointzero.com
0472/10.87.42

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