La Brasserie Caracole produit de façon traditionnelle quatre bières belges de caractère : la Caracole, la Troublette, la Saxo, la Nostradamus.

Située à Falmignoul (Dinant) dans une bâtisse pittoresque datant du 18ème siècle, la brasserie ouvre ses portes pour des visites guidées et des dégustations.