Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

LocalBioFood Festival, c'est quoi ? 😊

C'est un marché ouvert de producteurs locaux bio accompagné de concerts et différents ateliers 👌

***

PROGRAMME :

10h00 - 12h00 => Atelier "Apéro Sain" avec CarrotForLife  - locaux magasins - 50€ inscription à christiane@carrotforlife.be

10h30 - 11h30 => "Fais ton savon" avec "Les savons de Waterloo" - Chapiteau - GRATUIT

11h30 - 12h30 => BOREV - Scène

12h30 - 13h30 => Atelier " Fais tes frites" avec " La ferme du Passavant" - Chapiteau - GRATUIT

13h30 - 14h30 => Big Bang Kiss - Scène 

14h30 - 15h30 => atelier naturopathie avec Régis Close "Ma trousse familiale en gemmothérapie" - Chapiteau -  GRATUIT

15h30 - 16h30 => Lou K - Scène 

16h30 - 17h30 => Atelier "Fais ton Kefir" avec Adrien et Mary de "Eau Vertueuse" - Chapiteau Extérieur - GRATUIT

17h30 - 18h30 => A tes trousses - Scène

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Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Cours de cuisine valorisant le produit de notre potager dans son ensemble. Plusieurs techniques peuvent être utilisées. Cela permet d'éviter le gaspillage et décliner sous différentes formes un produit. - Théorie sur le produit - Découpe et traitement du produit dans son ensemble - Sensibilisation à la saisonnalité et techniques pour faire durer la conservation d'un produit - Dégustation d'un repas 3 services avec les préparations (+2 heures) PS: Possibilité de faire un parcours de formation de notre champ (Overijse) jusqu'à notre cuisine à Ixelles ( 2h).

Une matinée dans une cuisine entourée de profesionnel pour comprendre le fonctionnement et l'organisation d'une mise en place d'une cuisine gastronomique

Découvertes sur le potager des techniques de permaculture. Théorie sur les grandes techniques

1H30 de cours avec fiche de dégustation.

Planche de tapas comprenant dips, fromages, charcuterie et pains.

La cours comprend :

- Dégustation de 6 vins venant de Belgique, France, Italie et d'Espagne tous en 100% bio, nature ou biodynamique

- Une explication de chaque vin et de sa région

- Les principes de vinification qui font la qualité du vin

- On exposera la différence entre les vins conventionnels, bios, biodynamiques et natures

Possibilité d'acheter le vin sur place

Visite de la brasserie et dégustation des 3 bières

Visite de la brasserie et dégustation des 3 bières

Dégustations de produits bio et mise en avant de nos producteur locaux

10% de réduction sur certains produits de nos petits producteurs et/ou de certaines marques

Nous proposons un parcours à travers les vignes avec dégustation à la fin. Chaque groupe participant reçoit une carte avec un baffle et est invité à scanner les différents QR codes donnant des explication sur les vignes, le vignoble, la biodiversité, ...

Infos et réservations ici Billetterie : Flânerie dans les vignes / Flaneren door de wijngaard - Billetweb

Visite guidée, marché aux légumes, jeux pour enfants, démo, traction chevaline....

Cosmétiques naturels, objets en bois, univers céramique, créations textiles... Découvrez les artisans d'ici !

Chasse aux trésors, espace jeux, confection de thés et tisanes, hôtel à insectes ...

Un repas 100% Bio végétarien sera proposé dans toutes les cantines scolaires fournies par TCO Service le jeudi 08/06/2023. De plus, un concours sera proposé aux élèves en section primaire afin de remporter un goûter 100% Bio.

Fabrication d'un pain que l'on emporte.

Pain saucisse

L’agriculture soutenue par la communauté est une agriculture fondée sur un partenariat ferme-citoyens, reliant les consommateurs à la terre.
Quels sont les avantages de ce type d’agriculture pour l'agriculteur et pour le citoyen ?
Existent-il d'autres modèles pour les petites surfaces ?
Quels changements dans les habitudes de consommation ?

Envie d’une formation alliant théorie et réalité de terrain ? Nos formateurs vous accompagnent, vous apportant de solides connaissances sur les techniques agricoles et sur la gestion de votre projet. Notre formation « Installation en maraichage biologique » répond à vos besoins pour concrétiser votre projet professionnel en maraîchage biologique. 

De 15h à 18h dans la cour du Crabe asbl, retrouvez nos légumes et fruits bio produits au potager du Château des Cailloux, ainsi que nos invités artisans locaux.

Dégustations variées de produits artisanaux et locaux

Dégustations de nos produits

2 visites guidées des cultures et de la pépinière bio : à 10h30 et à 14h30

Projection du documentaire "Zones urgentes à transformer" suivie d'un débat animé par SOS Faim.

Résumé du documentaire : Marie-Thérèse et Christian ont fait de leur commune une ZUT, une Zone Urgente à Transformer. Ils ne veulent plus de pesticides. Du tout. Tout de suite. Et à jamais. L’approche radicale de ces zutistes fait écho à d’autres soifs de changement aux quatre coins de la Belgique.

D’un petit bout de rue Fernelmontois aux instances européennes, des agriculteurs, scientifiques, chercheurs, médecins, riverains se questionnent et s’activent. Ils mettent à jour les contours de notre système alimentaire, tellement dépendant des intrants chimiques.

Projection-débat suivi d'un goûter bio.

Un événement organisé par la Commune d'Ixelles.

Conférence sur les enjeux de l'alimentation durable

La Commune d'Ixelles organise un marché bio sur la place Flagey. Découvrez des producteurs locaux, dégustez des produits bio sur place et rencontrez des structures actives sur la thématique du bio.

Rencontres avec plusieurs producteurs BIO dans le cadre d'un magasin BIO

Promos sur les produits mises en avant par les producteurs/fournisseurs BIO

visite et dégustation +. sachets

Nous vous invitons dans notre exploitation de chanvre afin de découvrir la plante, son histoire et ses bienfaits. Vous découvrirez également notre atelier de transformation et pourrez vous promener dans notre parcelle de chanvre.

Nous vous invitons dans notre atelier à venir découvrir la graine de chanvre et ses bienfaits. Suivra une visite de notre plantation de chanvre !

Visite de la Brasserie de Waterloo et de sa distillerie en compagnie du brasseur. Découverte du processus de fabrication, de l'origine de nos matières premières et dégustation. Possibilité d'un jus de pomme de notre verger pour les enfants.

Réduction de 10% sur l'achat de bières de Waterloo

Durant la semaine du Bio, vous aurez l'occasion de découvrir et déguster une série de produits Bio mis à l'honneur. Vous profiterez également de promotions durant toute la semaine.

-10% sur l'ensemble des produits présents en magasin, à l'exception des produits déjà en promotions.

Notre magasin sera rempli de choses savoureuses à goûter. Il y aura des tasses de thé prêtes, des petits bonbons véganes, de l'huile d'olive délicieuse accompagnée de pain fraîchement cuit, du fromage végane... Et si l'un de ces produits vous intéresse, vous pourrez l'acheter et le ramener chez vous.

Pour célébrer la semaine du bio, nous vous offrons 10 % de réduction sur l'ensemble du magasin, en ligne et dans notre boutique !

Nourrir son corps et manger sainement, très bien. Mais pas n´importe comment. Il existe en effet, de nombreuses sciences et méthodes pour manger équilibrer : chrono-nutrition, combinaisons alimentaires, tempérament et humeur,...

Agriculture et culture se retrouvent sur les marchés. Ambiance musicale et poétique. Le marché n´est pas seulement un lieu où marchands ambulants et clients se rencontrent, l´art y a une place importante aussi.

Depuis 2009, Biovitis, c'est Le rendez-vous des amateurs de vins bio et naturels à Ottignies-Louvain-la-Neuve. Dans le cadre chaleureux de la ferme du Douaire, les viticultrices et viticulteurs vous feront déguster leurs créations.

Depuis 2009, Biovitis, c'est Le rendez-vous des amateurs de vins bio et naturels à Ottignies-Louvain-la-Neuve. Dans le cadre chaleureux de la ferme du Douaire, les viticultrices et viticulteurs vous feront déguster leurs créations.

Dégustation de Kombucha locale fabriquée à Bruxelles par Smile Kombucha. Explication du processus de fabrication et des bienfaits de la boisson. Promo : Un Verre estampillé de la marque - ou un protège-selle de vélo à partir de 6 bouteilles achetées.

Stand découverte autour des produits de la ruche proposés par la coopérative Nectar&Co.

Dégustation des bières de la brasserie du Renard.

Les séances d’information sont l’occasion de rencontrer Biowallonie, structure d’accompagnement du secteur bio en Wallonie, de poser vos questions techniques à nos conseillers et conseillères techniques, d’avoir les dernières informations sur la réglementation bio, les aides et les débouchés à l’agriculture biologique. Un organisme de contrôle bio sera également présent pour répondre à vos questions sur les contrôles et modalités d’engagement dans la filière bio.

Inscription ici

Nombreux·ses sont celles et ceux qui ont de belles idées de projet mais qui n’ont pas encore trouver la ou les âme(s) sœurs entrepreneuriales pour se lancer ! Biowallonie organise cet événement pour faire se rencontrer les professionnels du bio et des potentiels partenaires ! Si vous avez une idée de projet qui vous trotte en tête, que vous êtes installés en province de Namur et que vous êtes prêt à vous investir dans un projet collectif bio, cet événement est fait pour vous ! Pas de panique si votre projet n’est pas encore parfaitement défini !

Inscription ici
(deadline d'inscription pour le 30 mai au plus tard)

Les séances d’information à destination des transformateurs et transformatrices sont l’occasion de rencontrer Biowallonie, structure d’accompagnement du secteur bio en Wallonie, de poser vos questions techniques à nos conseillers et conseillères techniques, d’avoir les dernières informations sur la réglementation bio, les aides et les débouchés à l’agriculture biologique. Un organisme de contrôle bio sera également présent pour répondre à vos questions sur les contrôles et modalités d’engagement dans la filière bio.

Personne de contact: sophie.engel@biowallonie.be
Inscription: Formulaire d'inscription

Dégustation au comptoir de nos charcuteries.

Dégustation au comptoir de nos charcuteries.

Dégustation au comptoir de nos charcuteries.

Dégustation au comptoir de nos charcuteries.

Animations organisés conjointement avec toutes les échoppes du marché. au programme: dégustations, démonstrations culinaires, animations musicales et animations pour enfants.

2 visites de la ferme (vache laitière, maraichage et biométhanisation) (11h00-15h00) suivi d'une dégustation de nos produits, jeux en bois, chateau gonflable, grimage, spectacle pour enfants à 15h00, atelier poterie pour enfants, traite à 17h00 (sur inscription), bar et petite restauration bio et local toute la journée. Vente de plants de légumes à repiquer. Quizz pour gagner 1 panier garni.

1 jour, 1 fromage. Dégustation de nos fromages, 1 fromage différent chaque jour. Remise de 5% sur nos fromages.

1 jour, 1 fromage. Dégustation de nos fromages, 1 fromage différent chaque jour. Remise de 5% sur nos fromages.

Action dans notre librairie écologique à Jambes. Nous mettrons en avant nos nombreux ouvrages sur l’agriculture biologique et proposerons une promo de 10% sur l’ensemble de notre librairie.

BiEauLogique est un projet financé par la Wallonie et porté par l’UNAB.
Il vise à soutenir les agriculteur·ice·s qui se posent des questions sur leurs pratiques agricoles et leur impact sur l'eau en zone vulnérable et en particulier en zone de captage.
Retrouvez-nous lors des sessions d’infos en ferme Bio qui se dérouleront de mars à juin.
Au menu : état des masses d’eau de votre région, échanges sur le bio en grande culture, visites de terrain… L’équipe de BiEauLogique est à votre écoute !

Les sessions d’infos BiEauLogique donnent droit à un point phytolicence (activable une fois).

Au cours de la visite, vous aurez l'occasion de visualiser le développement d'une gamme de variétés de froment (30 variétés), de triticale (13), d'épeautre (12) et de blé dur (9). Les performances agronomiques et technologiques des variétés seront présentées, ainsi que les objectifs et premiers résultats de différents projets qui font l'objet de parcelles expérimentales ou de suivis spécifiques sur la plateforme d'essais.

Adresse: Chemin du Chafour 9, 5330 Assesse

Mise en avant de produits bio au Comptoir Paysan

Plus de 3000 repas 100% Bio seront produits pour des personnes âgées et des crèches le jeudi 08/06/2023. Les consommateurs en seront avertis par le biais d'une petite note qui accompagnera le menu.

Visite libre de la Pépinière et du Potager en Permaculture 10h-14h.

Stand biodiversité (élaboration des bombes de semences) 10h-14h.

Stand énergie (création de bâtons de fumigation) 10h-14h.

Stand créativité autour de la Pépinière 10h-14h .

Visite libre de la Pépinière et du Potager en Permaculture

Dégustation de nos produits du potager

Visite libre de la Pépinière Bio et du Potager en Permaculture 10h-14h

Stand biodiversité (élaboration de bombes de semences) 10h-14h

Stand créativité autour de la Pépinière Bio 10h-14h

Dégustations de nos produits

Explication de notre filière bio et dégustation

Dégustation de produits BIO

Visite des serres et cultures de légumes

Comment cultiver des légumes en BIO

-10% sur notre eshop
www.grainesdecurieux.be/boutique

Nombreuses promotions, animations et dégustations dans votre magasin.
Rendez-vous sur Facebook, Instagram et biocap.be pour le programme de la semaine.

Nombreuses promotions, animations et dégustations dans votre magasin.
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En collaboration avec la Ferme de la Bourgade à Heure, nous vous proposons de démarrer de la Ferme pour un voyage en charrette jusque la Brasserie Minne.
Visite guidée de la Brasserie et dégustation de bières bios et de fromages bios de la Ferme de la Bourgade.
Retour en charrette et repas 3 services à la Ferme de la Bourgade.

Dans le cadre d'une collaboration entre la Ferme de la Bourgade et la Brasserie Minne, l'activité débutera à 10h depuis la Ferme de la Bourgade, pour une balade en charrette jusque la Brasserie Minne. Visite de la Brasserie et dégustation de bières bios et de fromages bios de la Ferme de la Bourgade. Retour en charrette et repas 3 services.

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Conférence suivi d'échanges entre les différents opérateurs du bio autour d'un drink.

Informations et réservations g.salemi@apaqw.be

Court documentaire sur les origines du saumon. Visite guidée en toute transparence de nos ateliers (salage manuel, fumage, découpe traditionnelle à la main, emballage sous vide).
La visite pourra se clôturer par une dégustation de nos produits en format dégustation ou gastronomique pourquoi pas accompagnée de vins ou de bulles.

Restauration

Magasin d'usine sera ouvert avec une réduction de 25% sur les prix magasins pour les saumons.

Visite de la brasserie avec dégustation

REMISE DE 10% SUR TOUTE LA GAMME BIO ACHETEE AU MAGASIN DE LA BRASSERIE

E-SHOP: REMISE DE 10% SUR TOUTE LA GAMME BIO ACHETEE SUR NOTRE E-SHOP

Une excellente occasion de connaître les vins du Pays de Herve

Découverte des techniques de boulangerie au levain avec un artisan boulanger de la boulangerie Champain, distribution de levain et dégustation de pain au levain

Marché des producteurs locaux, atelier boulangerie, dégustation de produits locaux, visite du vignoble, découverte de la ferme du Val Notre Dame

Chateau gonflable, promenades, autoceuillette de fraises, visite des élevages de moutons et de poules pondeuses, visite du vignoble, atelier pain au levain, découverte des installations de tri des céréales

Venez découvrir nos bons produits bio!

Présentations et dégustations de produits bio dans notre supérette / boucherie artisanale

30 artisans bio wallons vous font découvrir leur production.
Bar et farmfood
Animations pour enfants

Assortiment de 4 viandes accompagné d'un buffet de légumes de saison, sauces, pain.
Le tout dans une ambiance conviviale à la ferme.

Petit déjeuner campagnard et convivial à la ferme.
Buffet froid sucré / salé
Buffet chaud : fricassée au lard, oeuf minute, crèpes, ...
Boissons chaudes et froides

Visite des cultures, auto-cueillette, jeu d'observation pour enfants.

Pendant la semaine bio nous vous ferons découvrir chaque jour quelques délicieux produits bio de notre belle région...

Pendant la semaine bio nous offrons une remise de 10% sur une sélection de délicieux produits bio de notre belle région.

Venez cuisiner des tartinades à base de légumineuses et de légumes de saison BIO.
Des recettes simples, avec des ingrédients sains, à déguster à l'heure de l'apéro ou lors d'un pique nique. Ces tartinades calent l'appétit et en mettent plein les yeux et les papilles, tout en respectant votre santé et celle de la planète !

Nombre de participants limité à 15 personnes.
Inscription indispensable par e-mail.

Tous les jours, dégustation de différents produits que nous fabriquons dans notre atelier, ainsi que de produits locaux que nous vendons dans l'épicerie

Durant la semaine bio, nous ferons, entre autres, une remise de -15% sur toute notre production

Une démonstration classique des légumes produits dans le potager de Montzen

Visite des productions maraichères et fruitières ; réponses aux questions ; discussion des thèmes de saison.

Tout au long de la semaine, nous vous ferons découvrir nos produits à travers des dégustations.

Venez découvrir notre belle gamme de produits bio !

Dégustation de nos produits laitiers bio fabriqués à la ferme

Dégustation de nos produits laitiers bio fabriqués à la ferme

Visite de la ferme et explication du travail à la ferme. Château gonflable ...

Visite de la ferme et explication du travail à la ferme. Château gonflable ...

Atelier sur la nutrition préventive et son lien avec la consommation de produits locaux bio.
Dégustations et échantillons prévus.

Découvrez ce qu'est la nutrition préventive à travers les produits locaux BIO Granaline ainsi que la mise en avant de nos partenaires locaux.
Dégustations et échantillons prévus.

Une animation autour des produits BIO de notre région, tout en découvrant nos produits fonctionnels, bons pour votre Capital Vitalité !
Dégustations et échantillons prévus.

Nous proposerons, dans le cadre de cette Semaine BIO plusieurs promotions afin de mettre en avant nos produits BIO !

Nombreuses promotions diverses

Nombreuses promotions sur nos produits

Accompagnez-nous le temps d'une après-midi dans notre travail de maraicher: diverses plantations sont prévues (choux, poireaux, laitues, potirons...) afin de vous faire découvrir notre formidable métier.
Venez mettre vos mains dans la terre !

Une balade en vélo entre 3 maraichers est organisée:
- le potager d'Isalie
- ver2terre
- voir son jardin autrement

Un roadbook vous sera distribué gratuitement afin de découvrir le parcours.
Également disponible, un lien qr code pour le parcours

Venez apprendre la taille des tomates, aubergines, concombres.
Formation essentiellement pratique (vous taillerez vous-même de nombreux plants) lors de laquelle nous répondrons à toutes vos questions

Plusieurs producteurs seront présents sur notre exploitation pour proposer leurs produits tout au long de la journée.
Chaque heure, une visite guidée de l'exploitation est programmée afin de faire découvrir notre métier et nos façons de travailler: agriculture biologique et permaculture nottament

Plusieurs producteurs locaux seront présents pour proposer leurs produits sur notre terrain

Le Potager de St Germain fête ses 10 ans ! Découvrez ou redécouvrez notre projet aux multiples facettes : maraichage bio, insertion sociale, potager pédagogique…

Au programme :
Visite des cultures
Animations pour petits et grands
Vente de légumes
Exposition photo
Jeux en bois
Bar
...

Dégustation de nos produits

Projection du film documentaire "ABONDANCE" suivi d'un débat/discussion
info: www.abondancedocu.be

Dégustations, animations

Remise de 10% sur le caddie de votre choix durant toute la semaine bio

Lors de la semaine bio, une réduction de 10% est accordée sur tous les achats effectués en magasin.

Dans notre verger hautes - tiges venez apprendre la taille d'été et comment protéger vos pommiers.

Visite du verger bio avec informations.
Apprendre la taille d'été et protections des arbres.
Visite du jardin.
Marché avec des producteurs locaux et bio.
Dégustation des produits des artisans.

Marché avec des producteurs bio et locaux.

Repas avec les produits de nos producteurs bio.

Atelier interactif (producteurs/citoyens) à partir de la présentation de l'initiative coopérative de La Botte Paysanne. Comment des producteurs et des "mangeurs" collaborent ensemble pour renforcer et développer la production et la consommation de produits bio locaux en circuit-court ?

Animation sur la transformation et la conservation des produits bio frais des producteurs (lacto-fermentation, fumage,...)

Présentation des activités de la Coopérative et dégustation de productions bio locales en présence des producteurs

Fête d'été des producteurs et artisans avec dégustations, animations, et découverte de leur travail quotidien - Bar (toute la journée) et Repas paysan (le soir) à base des produits locaux des producteurs et buffet de légumes

Repas paysan et buffet de légumes

Nombreuses promotions, animations et dégustations dans votre magasin.
Rendez-vous sur Facebook, Instagram et biocap.be pour le programme de la semaine.

Nombreuses promotions, animations et dégustations dans votre magasin.
Rendez-vous sur Facebook, Instagram et biocap.be pour le programme de la semaine.

Nombreuses promotions, animations et dégustations dans votre magasin.
Rendez-vous sur Facebook, Instagram et biocap.be pour le programme de la semaine.

Nombreuses dégustations en magasin durant la "Semaine bio".

Découvrez les propriétés médicinales & bien-être des miels BIO issus de différentes fleurs.

Le CARAH organise au départ du parking du Moulin de la Hunelle la visite de ses essais variétaux en céréales bio (blé tendre, triticale, épeautre, blé dur et escourgeon). Sur la parcelle d'essais, les caractéristiques techniques de chaque variété seront présentées (cotation des résistances aux maladies, observations de saison et débouchés en fonction de la qualité du grain...).

Pionniers de l’alimentation biologique depuis 1988, les magasins Sequoia souhaitent contribuer à changer les modes de consommation dans le monde pour que chacun puisse devenir acteur de sa santé et de son bien-être par une alimentation de qualité et pleine de goût. Durant la "Semaine bio", soyez les bienvenus pour découvrir de nouveaux produits bio, sains et gourmands grâce à des dégustations et promotions en magasin !

Avec la collaboration d'une nutritionniste, nous proposons la dégustation de plusieurs recettes à base de nos produits Bio, locaux et de saison.

Jérôme, le maraîcher vous apprendra à cultiver les tomates (choix des variétés, comment tailler, reconnaître les maladies et les ravageurs...).

La biodiversité, ou bien "la richesse des espèces",  devient un enjeu environnemental majeur sur les champs mais également dans nos jardins! 
La biodiversité est essentielle à notre existence sur terre. Sans une nature forte et variée, notre santé est en danger.
Alors, bienvenue à la ferme zéro phyto! On vous montrera quelques astuces que nous avons mis en place pour attirer plus de biodiversité.

Lors de la semaine Bio, des produits Bio et Locaux seront à la dégustation à l'épicerie. Herman et Augustine proposera de les découvrir gustativement.

Les producteurs viendront présenter et proposer à la dégustation leur produits Bio.

Un bon de réduction à valoir durant le mois de juin, d'une valeur de 5% de la valeur d'achat en produits Bio lors de la semaine Bio

Herman et Augustine proposera, lors des 2 samedis de la semaine Bio, sous réservation, des paniers à thème (apéro, soupe, plat, dessert, déjeuner, collation). Les paniers comprendront l'ensemble des produits pour 2 personnes respectant le thème réservé, avec éventuellement la recette.

Les consommateurs auront l'occasion de découvrir comment nos diverses gourmandises sont préparées.

La Poudrière, Ecolo Péruwelz et le Groupe d’Action Locale (GAL) des Plaines de l’Escaut invitent petits et grands à un marché des producteurs locaux le dimanche 11 juin de 10h à 15h à La Poudrière à Péruwelz.

Légumes de saison, volaille, produits laitiers, confitures, chocolats, bières… près d’une vingtaine de producteurs de la région seront présents pour vous proposer un choix varié de produits frais, locaux et de saison.
En plus de la présence d’artisans locaux, des collectifs seront représentés comme le groupe d’achat commun de Péruwelz « le Court Circuit », les groupes en Transition de la région, les guides et maîtres composteurs d’IPALLE, la grainothèque de Péruwelz, le Repair Café de Péruwelz, etc. De quoi découviri leur action et pourquoi pas les rejoindre.

Diverses animations comme des histoires contées, des jeux, ainsi que des concerts égayeront le marché pour vous faire passer un bon moment, en famille ou entre amis. En outre, la Communauté assurera le magasin d’occasion de 10h à 14h.

Visite des installations de brassage, activités en cours, dégustation dans un cadre champêtre.

Visites commentées des installations de brassage et de soutirage. Visite et explication de notre houblonnière en reconversion bio (3ième année)

Réduction de 10% sur nos bières biologiques et packs découvertes

Porte ouverte Au Bio Village

Dégustation des produits bio et locaux.
- fruits et légumes de notre production
- Pains de Jean-Sébastien Demeyer
- autres

FUMAGE ARTISANAL DE SAUMON BIO

Parcours 'du lait au fromage'. Suivez le parcours du lait sorti du pie de la chèvre jusqu'à sa transformation en fromage affiné. Nous tracerons les grandes étapes de la fabrication du fromage de chèvre (le crottin frais).

14h Visite guidée de la Chèvrerie
15h30 Apprentissage de la traite à la main
16h Biberonnage des chevreaux
Pendant toute l'après-midi : pour les enfants, possibilité de promenade avec le chariot tiré par 'Petit-Tonnerre' (le grand bouc) et pour tous, dégustation des fromages de chèvre produits sur place...

Fromage affiné 'crottino' ou 'crottino cendré' gratuit pour tout achat de 5€ minimum.

De la culture de l'épeautre à la farine BIO la Biolette. 

Bienvenue à la journée portes ouvertes à la ferme de la cour chez Françoise et Jean-Luc.

En bio depuis 1999, nous cultivons et produisons de l'épeautre panifiable bio, transformée en farine grise (80%) et blanche (60%).

Vous pourrez vous rendre sur le champs de culture et recevoir les explications de l'agriculteur.

Possibilité de déguster gratuitement du pain à la levure et au levain, des gaufres, des pancakes et des biscuits.

La farine conditionnée en sacs de 1kg, 2,5kg et 20 kg est vendue sur place.

Lors de votre visite nous serons heureux d'échanger avec vous sur le thème d'actualité de l'agriculture bio.

Seul·e ou en famille, nous vous attendons le mercredi 7 juin à partir de 13h pour vous faire découvrir les installations de notre centre de formation, et en particulier la technique de la traction animale avec nos 3 ânes: Edgar, Marin et Univers.

Une vente de légumes en direct sera également organisée pour celles et ceux qui le souhaiteront. Les maraîchers récolteront dans les champs et dans les serres les légumes de votre choix… pour un maximum de fraîcheur !

Cet événement gratuit vous est proposé par l’asbl Cynorhodon dans le cadre de la semaine du bio

Inscription: severine.gilson@cynorhodon.be

Impliqué depuis 2013 dans la mise en œuvre des Plans de développement de la production biologique en Wallonie, le Centre wallon de Recherches agronomiques mène de nombreux essais en production biologique. La Semaine Bio est l'occasion de les présenter au grand public. Les présentations se dérouleront sur les parcelles d'essais et concerneront l'axe végétal (l'arboriculture, le maraîchage, les céréales). Le partage d'un verre en fin de visite vous permettra d'échanger plus longuement avec les chercheurs. Au plaisir de vous y retrouver!

Deux sessions sont organisées, de 09h00 à 12h00 et des 13h00 à 16h00

Adresse: Bâtiment Jean-Baptiste de La Quintinie, Chaussée de Charleroi 234, 5030 Gembloux
Inscription souhaitée : agribio@cra.wallonie.be
Plus d'infos ici

La FWA vous invite ce 09 juin 2023 dès 09h00 dans ses locaux à Gembloux pour sa traditionnelle Journée Bio qui aura pour thème : "Le bio entre objectifs et incohérences : tout le monde joue-t-il le jeu ?"

Cette année, la FWA vous propose une demi-journée de conférence-débat organisée dans le cadre de la Semaine Bio avec le programme suivant :

 

09h00 : Accueil 

09h30 : Introduction de la journée 

09h45 : État général du secteur Bio : entre croissance de l'offre et ralentissement de la demande 

10h45 : Les voix du terrain : quelle soutenabilité économique pour les agriculteurs ?

10h50 : Pause

11h00 : Les voix du terrain : une règlementation exigeante face à une concurrence d'autres labels ?

11h30 : Table ronde réunissant les parties prenantes du Plan Bio 2030 pour un échange de point de vue

12h30 : Questions - Réponses

12h50 : Conclusion de la journée 

13h00 : Repas bio & convivialité

 

Pour l’inscription c’est par ici : https://forms.gle/ZcaLVL3SSRpFv71n9

 

Venez dégustez nos produits bio issus de Wallonie dans notre magasin.

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Venez dégustez nos produits bio issus de Wallonie.

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Venez dégustez nos produits bio issus de Wallonie

Nombreuses dégustations de produits bio, vrac & locaux en magasin durant la "Semaine bio".

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