Perchés sur une verte colline du Tournaisis, Francis, Christiane et Vincent Delobel-Faux élèvent une septantaine de chèvres laitières en agriculture biologique.

Le troupeau broute l'herbe fraîche des prairies et reçoit à l'étable du foin et des céréales intégralement produits à la ferme. Toute la production de lait est transformée sur place en une large gamme de fromages au lait cru.
La ferme accueille par ailleurs les groupes scolaires et les enfants en stage durant les vacances.