La Bergerie du Gros Cron possède un élevage ovin et pratique l'agriculture biologique. Nous proposons des colis de viande d'agneau sur commande et en partenariat avec un atelier de découpe. Nous élevons également des moutons à laine Gotland et Wensleydale dont nous vendons la laine en suint.

En 2012, un partenariat avec le Relais des Coccinelles a permis la fabrication de fil teinté et naturel avec la laine de nos moutons texels. Un autre partenariat - mis en place par la Filière laine -, avec d'autres éleveurs et la société DBCWool s'est conclu par la fabrication de couettes 100% laine belge.