Redant Benoit

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Tige du Chênu 2
Jallet 

Redant Benoit

      Benoit et Mélanie cultivent fruits et légumes bio à l'aide d'outils en traction animale.
      Ayant débuté en 2011 par des locations de terrains, c'est depuis 2014, qu'ils sont définitivement installés à Jallet.

      Ils produisent une septantaine de légumes différents y compris des légumes oubliés et d'anciennes variétés de tomates.
      Un verger haute tige de variétés rustiques a été planté, il sera productif d'ici quelques années.

      Tant la préparation du sol que le désherbage se font à l'aide d'un cheval de trait ou d'une des deux ânesses collaborant sur le site.

      Les légumes sont vendus directement à la sortie du champs sur deux marchés proches : Huy et Amay. Tous les fruits et légumes qui y sont proposés sont évidemment certifiés biologiques et de saison, cela va de soi.
      Redant Benoit