Ferme des Frênes (Biofarm)

Coordonnées

Personne de contact
Patrick et Vanessa Feller

Cens 12A
6970 Tenneville

Ferme des Frênes (Biofarm)

Quel exemple que ce couple qui travaille ensemble. Lui est sur la ferme familiale depuis 1996. Elle le rejoint en 2003, à la fin de ses études d’infirmière. Ensemble, ils développent leur activité d’éleveurs de boeuf angus, de cochons Sattelschwein et de moutons Entre-Sambre-et-Meuse, des races rustiques qui correspondent complètement à leur passion et à leur façon de travailler.

Nourries avec une alimentation produite sur la ferme, les bêtes sont choyées. "Nous respectons l’animal de sa naissance à sa mort, aussi bien pendant l’élevage qu’à la découpe et dans les préparations. On doit sentir la qualité naturelle du produit" précisent-ils presque en choeur. La viande est donc disponible à la boucherie à la ferme.
© Photo : Alexandre Bibaut

Horaire

Jeudi et vendredi : de 15h à 18h.
Samedi : de 10h à 18h.

Ferme des Frênes (Biofarm)