Ferme des Grandes Fagnes

Coordonnées

Personne de contact
Fabienne Remacle

Haute levée 39A
4970 Stavelot

Ferme des Grandes Fagnes

La Ferme des Grandes Fagnes située sur la Fagne entre Stavelot et Francorchamps (à 3 km du circuit) au cœur d’un milieu naturel est occupée par la famille Remacle depuis 1936.

Cette ferme qui se veut familiale a été reprise en 1990 par Fabienne et Bernard Lising-Remacle.

C’est en 2014 que leur fils Jérôme vient les rejoindre sur l’exploitation. C’est ainsi la quatrième génération qui occupe cette belle ferme conduite en agriculture biologique depuis 2009. Elle a pour particularité l’élevage de vaches bleues mixtes race considérée comme menacée d’extinction. Le cheptel s’élève à 140 bêtes dont une soixantaine sont destinées à la production laitière.

Depuis le 1er août 2014 la Ferme des Grandes Fagnes assure la production et la transformation de son lait en différents produits finis à base de lait cru.

Horaire

Point de vente : Route de Spa 52 à 4960 Malmedy.
Vendredi, samedi : de 10h à 13h.

Ferme des Grandes Fagnes