Ferme bio depuis plus de 10 ans, nous avons deux poulaillers bio de 4200 poulets, chacun. Nous faisons également du boeuf bio de notre élevage, et du porc. Nous achetons nos porcelets, chez un éleveur bio et nous les engraissons avec nos céréales. Mélanges avoines, pois, triticales, vesse, on moud de manière à avoir de la farine, et ils ont en plus de leur trémie un bac avec le trop c'est à dire lait battu, yaourts, sérum de fromage.

Nous transformons une partie de notre production laitière en beurre, fromage, maquée, yaourt, et glace en saison.

Nous avons un petit point de vente à la ferme pour vendre nos produits et nous en mettons également, dans une boucherie artisanale, et un maraicher bio. Nous privilégions le circuit court !