Prunes pochées à la tisane

• Quinze minutes
• Pour 4 personnes

Ingrédients

• 8 prunes
• 2 c. à s. de feuilles de tisane silhouette
• 2 c. à s. de miel

Préparation

1. Verser un litre d'eau et le miel dans une casserole et porter à ébullition.
2. Y verser les feuilles de tisane, les fruits et laisser infuser, dix minutes à couvert.
3. Retirer délicatement la peau des prunes, filtrer le jus et servir.
    

C'est délicieux servi tiède ou à température ambiante.